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chef_asamiです。
今日はブルボンのハイカカオチョコのご紹介。
ハイショコラボーテシリーズの「オリーブオイル×チョコレート」です。3/7発売の新商品です。
サイトを見るとココナッツオイルバージョンも存在するんですね。
原材料と栄養成分です。
高カカオでもなんでもないチョコは原材料の一番最初が「砂糖」ですよ、ご存知でしたか?この商品は高カカオなだけに、原材料の一番最初が「カカオマス」
うん、素敵☆
中は個包装で9個入り。
形はトリュフ風。
一粒は思ったより大きめかな。
外側が高カカオ、中は滑らかで柔らかいオリーブオイルのチョコ。オリーブオイルの風味は…若干酸味を感じるチョコってだけで、言われなければオリーブオイルだと気がつかないと思います。味はかなり美味しい!!
見た目もいいので、人に渡したり、おもてなしに出すのにも良いですね♪ 健康に気を使ってる方なら喜ばれそう♡
ハイショコラボーテ オリーブオイル*チョコレート(58g)
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ハイショコラボーテ ココナッツオイル*チョコレート(60g)
ココナッツオイルの方も食べて見たいな。 高カカオチョコもどんどん進化して来てますね!今後に期待です(*´罒`*) |
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